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NO. CCM-0002
高周波解凍機(バッチ式)
High Frequency Defrosting Machine (Batch Type)

본문

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▶特徴
① 短時間解凍(10~30分)が可能ですので解凍原料の品質向上と注文に 応じて迅速に対応できます。
② 外部と内部の温度差が少なく(3℃以内)解凍後の品質が優れています。
③ 解凍の時、ドリップが少なく歩留向上及び栄養素流出を防止できます。
④ 梱包状態のまま解凍が可能で解凍工程を短縮できます。
⑤ 水を使用しないので2次汚染の恐れが少ないです。
• Able to respond the order quickly with improved quality due to speedy defrosting period (10~30 minutes)
• Thickness of food doesn't matter, the gap of temperature between inside and outside is within the 3 ℃, so defrosting quality is excellent.
• During the defrosting, the machine can prevent loss of nutrient and improve yield rate.
• Able to defrost as packed itself, without any water waste.
• It prevents the secondary pollutant because it doesn't need to use water.
• It improves productivity and minimize defrosting process by quick & equalized defrosting quality.
▶機械仕様 (SPECIFICATIONS)
電源(POWER) 機械サイズ DIMENSION L × W × Hmm/KG 処理能力(CAPACITY) 対象品目(TARGET)
3P X 220/380V X 5KW 1000 X 1000 X 1800(400KG) 50KG/HR 冷凍農水産物と冷凍加工品
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チャムコ エムケージャパン
本 社 : 〒425-0071 静岡県焼津市三ケ名1787
TEL : 054-620-0001 / FAX : 054-620-0002        E-mail : chamcomk.jp@gmail.com         HPアドレス : http://www.chamcomk.jp
韓国工場 : 韓国釜山広域市江西区生谷産団路39番6        TEL : 82-51-256-8400 / FAX : 82-51-204-4248
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